04 Décembre - Les recettes de Mamie Noël

Salut mes petits cœur !


On se retrouve pour la recette du mois, et cette fois-ci j’ai décidé de me pencher sur un incontournable de la période des fêtes : Le Lait de Poule ! Hé oui maman poule produit du lait pour son petit poussin (spoiler alerte : c’est faux)

Allez en cuisine les namis !

Ingrédients pour 4 personnes :

4 pincées de muscade
100g de sucre
4 jaune d’oeuf
60 cl de lait
4 pincées de cannelle


Préparation :
Faites chauffer le lait dans une casserole avec la cannelle et la noix de muscade (la préparation ne doit pas bouillir)

Mélangez le jaune d’oeuf et le sucre dans votre tasse

Ajoutez le lait dans votre tasse en continuant de bien mélanger
 

Régalez vous :X

Commentaires

1. Le dimanche 17 décembre 2023, 12:57 par AmbrosiaLuna

Ingrédients notés. La recette va être proposé pour Noël. Merci.
La bannière est magnifique :)