Récemment, notre chère Rita O'Hara a démissionné de la direction du meilleur journal de maison de notre cher Poudlard12. Ainsi, les Chroniqueurs du Chicaneur ont voulu lui souhaiter une bonne retraite.
 

Rita, tu m'as permis un stage dans vos bureaux. Tu m'as permis de rester, jusqu'à ce que je démissionne (ce n'est pour l'instant pas prévu !). Grâce à toi, j'ai pris goût à l'écriture. Tu as eu pleins d'idées géniales, notamment ce calendrier de l'avent avec les Poufsouffles. Ça a été un super moment d'échanges ! Merci pour tout ce que tu as fait. Bonne retraite.

Encore merci à toi, Rita, pour m'avoir permis de venir au sein du Chicaneur. Merci d'avoir laissé libre cours à mon imagination, que ce soit dans les articles ou les illustrations. Merci à toi d'avoir fait vivre ce journal. Je te fais la promesse de continuer à lui apporter autant d'amour et de bienveillance que tu as pu lui en donner. Bonne continuation à toi !

Chère Rita,

Quand j'ai commencé au Chicaneur avec toi, je ne pensais pas y rester si longtemps. Mais ça a été une très chouette aventure en ta compagnie, où j'ai appris beaucoup de choses, pu tenter tout ce que je voulais dans une grande liberté, toujours accompagnée de ta confiance. Tu vas me manquer petit chat ! Merci pour tout le travail que tu as mené pour le journal <3

Ma chère Rita...

Que dire de cette amitié qui nous unie. Avant de me lancer dans l'aventure du Chicaneur, pour une nouvelle fois, je suis venue te voir pour savoir ce que tu en pensais. Tu as été plus qu'honnête. Vous manquiez de mains pour faire vivre le journal. Malgré le fait que j'ai repoussé et repoussé ma candidature, tu ne m'as jamais mis la pression. Car tu savais que ça allait venir. Ce n'était qu'une question de temps pour que je sois satisfaite de ce que j'envoyais.

Aujourd'hui, tu me tends le flambeau. Nous n'avons pas nécessairement la même vision du Chicaneur, mais nous avons la même envie : que ce dernier fonctionne. Tu as laissé un bel héritage à notre journal. Celui de la liberté d'écrire et de créer et je vais tout faire pour garder cet esprit dans l'équipe.

Un grand merci pour tout ce que tu as fait. Je sais que tu n'es jamais bien loin. Tu es une personne importante pour le journal et j'espère pouvoir faire honneur à ce que tu as construits.

Chère Rita, c'est étrange de réaliser que c'est là que nos chemins se sépareront pour le Chicaneur. Ce fut un plaisir de travailler à tes côtés durant la dernière année et je tenais à ce que tu saches que tes articles "[Mois] en dates" furent parmi mes préférés à lire et à illustrer. Je me suis sentie libre et inspirée au moment de créer pour le journal et c'est en grande partie grâce à toi. Un grand merci pour ton investissement au sein du journal. Je te souhaite le meilleur pour la suite, autant sur le site que derrière l'écran !

En cette fin d'hiver, un célèbre concours a vu le jour dans notre maison : Miss & Mister Serdaigle. Comme vous le savez, chaque année, deux aiglon.ne.s sont nommé.e.s pour représenter Serdaigle lors du fameux concours de l'école Miss & Mister Poudlard 12.

Si vous ne vous êtes pas intéressés à cet évènement, pensant qu'il s'agissait d'un futile concours de beauté (ce qui n'est évidemment pas le cas), vous êtes passé à coté des résultats et vous apprendrez donc que ce sont deux aiglons qui se sont démarqués en bravant courageusement les épreuves choisies par l'Équipe de Maison : Matteo Galeazzo et Carter Spall ! Cette année nous avons donc deux misters (vous comprenez mieux le titre de cet article maintenant... Mister²).

Afin que vous connaissiez un peu mieux ces deux candidats, qui seront l'image bleu et bronze durant ce mois de mars, j'ai pris le temps de discuter un peu avec eux.
 

Arrivé seulement depuis novembre dernier, Matteo s'est déjà bien fait remarquer par sa présence partout dans la maison (et aussi le nombre de points qu'il a ramené lors de la dernière coupe). Ce jeune Serdaigle est un hyperactif qui m'a confié qu'il ne se sentait pas légitime pour participer à ce concours. Il a quand même tenté l'expérience, notamment de part l'intérêt qu'il a eu pour la première épreuve et une fois qu'il a été pris au jeu... On connait le résultat ! Par sa victoire, il a aussi voulu exprimer sa gratitude pour l'accueil qu'il a reçu en arrivant sur P12 et particulièrement à Serdaigle. En toute honnêteté, en arrivant sur le site, il pensait y passer peu de temps mais en y découvrant toute la richesse et la bienveillance qu'il a reçu dans notre maison, il a voulu être le plus actif possible.

La valeur de Serdaigle qui le représente le plus est, selon lui, la soif de connaissance.

"Je déteste la séparation que l'on fait entre des gens qui sont doués et d'autres moins. Bien évidemment certains ont plus de facilités dans certains domaines, mais je pense qu'apprendre est quelque chose que l'on fait toute sa vie, c'est un chemin qui va s'exprimer par la réflexion, ou la créativité, mais il n'y a rien de pire que de penser qu'on est arrivé au bout du chemin et que l'on n'a plus rien à découvrir et à apprendre".

Mais, va-t-il réussir à remporter le titre de Mister Poudlard 12 ? En tout cas, il a la volonté de faire gagner Serdaigle à travers lui. Il peut aussi s'appuyer sur sa réflexion. En général, dit-il, il a une bonne capacité d'analyse pour résoudre les problèmes et les défis. Nous ne pouvons que le soutenir dans ses efforts !

"Je vois cette compétition avant tout comme un moment où je veux apporter à tous ceux qui suivront ce concours un peu de poésie. Je ne suis pas d'un naturel hyper compétitif en tout cas pour moi la compétition c'est avant tout me dépasser moi-même plutôt que d'écraser les autres, et essayer d'apporter un peu de magie et beaucoup de plaisir à nos supporters".

Nous connaissons tous Carter, quiconque le croise ne peut pas l'oublier. Que ce soit son magnétisme naturel (descendant de Vélane ça aide un peu aussi) ou son charisme, il ne laissera personne indifférent. Il est certainement l'aiglon le plus hautain et orgueilleux de la maison mais c'est aussi ça qui fait son charme. Si vous pensiez qu'il s'était inscrit de son propre chef à ce concours, pour prouver à tous qu'il était bel et bien le meilleur, vous vous trompez car en réalité, j'ai appris que c'était Sixtine qui lui avait un peu forcé la main, parce qu'ils aiment bien se retrouver l'un contre l'autre.

"Ensuite, c'est vraiment l'envie de me joindre à Matteo & Luyana qui m'a beaucoup motivé à persévérer. C'étaient des adversaires redoutables et mon esprit compétitif a pris le dessus" !

La valeur de Serdaigle qui lui plait le plus est, tout comme Matteo la soif de connaissance. Il aime l'idée d'être versé un peu partout. Pour lui, Serdaigle c'est la curiosité et l'envie d'approfondir ses connaissances dans tous les domaines.

Avec un tel caractère, difficile de croire qu'il ne va pas remporter le titre de Mister Serdaigle, après tout on le voit souvent dans les couloirs du château à participer partout.

"Je suis quelqu'un de travailleur qui n'aime pas faire les choses à moitié et les nombreux podiums peuvent en témoigner. Je suis quelqu'un de très compétitif et tout ce que j'ai à dire c'est que les autres maisons peuvent bien se tenir, il est hors de question que je sois deuxième, je serai le premier".


Maintenant que vous en savez plus sur nos deux candidats, vous n'avez plus qu'à aller les encourager et leur montrer tout le soutien que la maison bleu et bronze peut leur apporter. Tous unis derrière Matteo et Carter et bonne chance à vous deux !

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Tout le monde la connaît. Pour plusieurs, son nom est la Dame grise. Le fantôme de Serdaigle. Celle qui se promène ici et là, l'âme en peine. Toutefois, qui est vraiment la Dame grise ? De son vrai nom, Helena Serdaigle. Fille de notre Fondatrice, Rowena Serdaigle. Aujourd'hui, la trace de sa vie se promène dans l'enceinte du château, en compagnie des trois autres fantômes de maison de Poudlard.

Toutefois, pourquoi la trace d'Helena se retrouve-t-elle à Poudlard et pas ailleurs ? Tout simplement parce que son impact, lorsqu'elle était vivante, fut plus important ici, entre ces murs.

Au Moyen Âge, Helena suit sa mère qui vient ériger et diriger le Collège de Poudlard dans les profondeur de l'Écosse. Devant le succès de sa mère Rowena, reconnue comme la plus intelligente de son époque, une certaine jalousie naît chez Helena. Comme vous le savez, il n'y a un qu'un pas entre l'amour et la haine. Jalouse du succès de sa mère et du pouvoir que cette dernière avait, Helena vole le diadème qui ornait toujours la tête de sa mère. Ce qui entraîna de graves conséquences chez Rowena, qui tomba malade.

En parallèle, un autre personnage fait son bout de chemin dans le château, sans nécessairement être un des Fondateurs : Le Baron Sanglant. Le Baron était élève à Serpentard, à cette époque. Il était amoureux de la jeune Helena, qu'il avait déjà tenté d'approcher. La jeune fille l'avait repoussée. Ce qui n'empêcha pas le Baron de l'aimer secrètement. Au fait de l'attachement qu'avait le Baron, Rowena lui donna une mission. Ce qui allait se conclure de façon tragique.

Helena, consumée par la jalousie qu'elle portait envers sa mère, avait décidé de lui faire payer. Pour se venger et surtout, croyant à tort que le diadème allait lui apporter la sagesse, elle vola la tiare à sa mère et quitta le Château. Elle se rendit dans une forêt d'Albanie où elle crut que personne n'allait la retrouver et surtout, dans le but de cacher le diadème. C'était bien mal connaître le Baron.

La rencontre entre Helena et le Baron ne se passa pas comme la matriarche Serdaigle l'aurait voulu. Tentant à nouveau de s'attirer les faveur de la jeune femme, le Baron fit des avances à Helena, que cette dernière repoussa à nouveau. Enragé, le Baron tua la jeune fille, avant de s'enlever la vie également. Le diadème ne fut jamais retrouvé. Rowena Serdaigle mourut.

Autant la mort de notre Fondatrice me chagrine, autant les circonstances de celle d'Helena m'enragent. Très longtemps, ce genre de scène était monnaie courante dans les différentes œuvres littéraires ou cinématographiques. On rendait le tout romantique, à la sauce tragédie grecque. Le Baron n'obtient pas ce qu'il veut de la femme qu'il « aime », donc personne à part lui ne l'aura. Cela ressemble plus à une obsession qu'à de l'amour. Helena l'a repoussé, deux fois, c'était dans son droit. Plusieurs diront qu'il l'aimait à mourir, que c'est romantique. Mais Helena, elle ? Ne pouvait-elle pas vivre ? Pouvait-elle choisir de son propre sort ? Non. Le Baron a décidé pour elle. Mécontent, il l'a tue. Est-ce vraiment ça l'amour ? Car quand on aime, on ne tue pas.

Dans le monde magique aussi, nous faisons face aux féminicides. Cette histoire en est un exemple. Helena a fait face à son tueur pendant des siècles. Elle est éternellement hantée par sa propre tragédie.

Le 8 mars est passé. La journée internationale des droits des femmes nous rappelle, chaque année, que trop de nos consœurs font face à ces violences et surtout, que nos droits ne sont et ne seront jamais acquis.

Je crois que c'est un bon moment pour réfléchir et prendre conscience que même dans notre monde, rien n'est tout rose.

Le journal de Serdaigle a vécu de belles années sous la direction de Rita O'Hara, une Chroniqueuse en Chef qui a permis, édition après édition, aux chroniqueurs de s'exprimer librement sur de nombreux sujets qu'il avaient plaisir à faire découvrir aux aiglons.

Pour rendre un dernier hommage à son prénom, j'ai choisi de vous parler de toutes les Rita connues. Sachez tout d'abord que Rita est le diminutif de Margarita qui provient du terme grec « margaritê » désignant la « perle ». En latin, son sens serait plutôt "pureté" mais dans tous les cas, n'est-ce pas un beau prénom ?

Dans notre monde magique, nous connaissons tous Rita Skeeter, surtout dans le milieu journalistique. Sa plume à papote et son gout pour les articles à scandale sont célèbres. Elle n'a jamais hésité à cafarder pour découvrir les secrets les plus inavouables des sorcières et sorcier qu'elle avait pris dans ses griffes toujours parfaitement vernies.

Chez les moldus, si je vous parle artiste, vous me parlerez directement de Rita Ora qui a su inonder les radios de ces hits et j'ai moi-même parfois plaisir à les écouter... "Cause your song's got me feeling like I'm, I'm in love, I'm in love, I'm in love..."

Mais ce n'est pas la seule chanteuse qui porte ce prénom, vous ne la connaissez sans doute pas mais une certaine Rita (Rita Yahan-Farouz de son nom complet), chanteuse israélienne, a participé au concours de l'Eurovision en 1990. Très belle voix.

Si je vous chante "Marcia Baila" vous me répondez ? Les Rita Mitsouko bien-sûr ! Les plus jeunes ne connaitront peut-être pas mais ce groupe de rock français a connu un réel succès dans les années 80.

Une autre star italienne qui a connu une belle carrière internationale est Rita Pavone, surnommée "poil de carotte" pour sa chevelure de feu. Cette chanteuse et actrice a été à l'apogée de sa carrière au début des années 70.

Côté cinéma américain, je vous parlerai de Rita Hayworth qui fut un actrice célèbre dans les années 1940 avec notamment son rôle dans le film "Gilda". Sachez également qu'elle a fréquenté Orson Welles, rien que ça !

Si vous aimez plutôt le sport, vous avez peut-être entendu parler de Rita Grande, grande tenniswoman italienne.

Maintenant que je vous ai peut-être donné l'envie d'aller voir qui sont toutes ces Rita connues (ou pas, je vous laisse libre d'enrichir votre culture), revenons à LA Rita que nous garderons dans nos cœurs pour le rôle qu'elle a joué dans ce journal durant ces dernières années. Rita O'Hara, merci encore pour tout ce que tu as fait. Ta plume restera pour toujours quelque part dans les bureaux du Chicaneur.

CHEESECAKE A LA SPIRULINE BLEUE ET AUX MYRTILLES

Bonjour bonjour mes petits yaourts natures.

Me voici de retour après une courte absence et pour faire un retour en beauté, je viens vous proposer une recette bleue pour soutenir (à ma manière certes) les deux Mister qui vont devoir combattre ardemment ses prochaines semaines.

Alors allez tous chercher vos tabliers et vos ustensiles ! N'oubliez pas votre baguette et c'est partie !
 

Pour commencer : la pâte sablée

Mélanger 185g de farine, 130g de beurre et 60g de sucre.
Vous pouvez utiliser un saladier ou directement sur le plan de travail si vous êtes adroit avec le recurvite. L'utilisation de la baguette n'est pas nécessaire à cette étape de la préparation, c'est beaucoup plus pratique et amusant avec les mains. Néanmoins, si vous êtes précieux ou que votre manucure vient juste d'être posée, des mouvements circulaires de baguette au dessus des ingrédients devraient faire l'affaire. Le mouvement ne devra pas être régulier ni donner avec la même intensité sinon cela ne rendra la tâche que plus ardue.
 

Etaler la pâte sur une plaque et faites la cuire au four 10 à 15 minutes.
Avant d'étaler la pâte, n'oubliez pas d'allumer votre four. Comme dit dans une précédente édition (mais ça remonte alors je répète) un simple incendio dans votre cuisinière à bois devra faire l'affaire.

C'est bon? C'est fait?

Alors passons à la suite, vous allez d'abord faire une boule avec votre pâte puis la déposer sur le plan de travail avant de l'aplatir légèrement avec la paume de votre main.

Prenez maintenant votre baguette et faites des ronds au dessus de votre boule. Commencez par de tous petits cercles puis agrandissez le mouvement. Rester le plus régulier possible dans l'évolution du diamètre et dans la courbe sinon votre pâte risque de se déchirer. Une fois la pâte bien étalée et épaisse d'environ 1 à 1.5 cm, direction le four et ne vous brûlez pas

Une fois cuite, casser la pâte en morceau et la mettre au fond d'un moule (un cercle à entremet avec un fond en papier sulfurisé c'est mieux) puis placer au réfrigérateur. 
Remettez la pâte devant vous sur le plan de travail et à l'aide de votre baguette, faites des petits gestes vifs au dessus pour la réduire en miettes... Inutile de s'acharner comme ça espèce de lait caillé ! C'était une façon de parler !
Ensuite tassez bien au fond du moule, avec les mains hein ! Allez y ! Et hop ça part au frais.
 

Et maintenant : L'appareil

Mélanger 250g de mascarpone, une pointe de couteau de spiruline bleue et 60g de sucre.
Vous vous rappeler? On fais tourner lentement sa baguette au dessus du saladier. Pas trop vite ou vous allez en mettre partout. Et on tourne... Et on tourne... Et on tourne... Vous voyez?! C'est bleu !!!!
 

Monter ensuite 20cl de crème liquide en chantilly.
Monter une chantilly, même à la baguette, peut se révéler lent et fastidieux. Pour ça je vous conseille de mettre au préalable la crème dans un bol que vous laissez au réfrigérateur jusqu'au moment de la battre.
Ensuite avec votre baguette, tournoyer en une spirale qui part de la surface de la crème en montant jusqu'au dessus de votre tête. Faites ceci jusqu'à ce que votre chantilly soit bien ferme mais n'allez pas me la transformer en beurre !!!
 

Ajouter un peu de vanille et le mascarpone sucré.
Faites le très délicatement pour ne pas gâcher la chantilly. Des gestes lents et mesurés avec votre baguette...
 

Sortir le moule du réfrigérateur, déposer 250g de myrtilles surgelées sur la pâte sablée, puis recouvrir de la crème au mascarpone.Lisser ensuite le dessus en caressant la surface avec votre baguette.
 

Réserver au frais pendant minimum deux heures.

Et voilà, j'espère que cette recette vous aura convaincu. Il est temps d'aller en cuisine préparer ce petit délice pour nos deux Mister. J'espère qu'ils ne sont pas allergiques aux produits laitiers?