Ce mois-ci, le Chicaneur fait ses bagages et part à l'aventure. L'équipe s'est consultée pour savoir où, quand, comment, et là, paf, j'ai eu la révélation : Porto ! Une ville belle, éblouissante et pleine d'activités à faire. Il y a tant à faire, tant à voir là-bas !
Porto se situe au bord du Douro, un fleuve qui se jette dans l'océan pacifique. Au bord de celui-ci, on retrouve de nombreux cafés et promenades pour profiter de la vue qui, franchement, en vaut la peine.
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Vue sur Porto depuis les rives de Gaia
La nuit, des lumières sont allumées, se reflétant dans l'eau et rendant l'endroit encore plus magique. Lorsqu'on monte dans les hauteurs de la ville, on peut obtenir des vues encore plus grandioses sur ce fleuve et ses merveilles, de même que depuis les sept ponts qui relient Porto de Gaia, la ville voisine.
Il est possible et même très accessible de faire un tour en bateau sur le Douro, et ce à toute heure de la journée ! Le choix est vaste entre le bateau de promenade, la visite guidée avec des explications des monuments visibles depuis l'eau ou encore le petit pédalo, mais il s'agit là d'un incontournable !
Lorsqu'on se promène le long du fleuve, on atteint vite l'endroit où celui-ci se jette dans l'océan. De là, des deux côtés, les plages s'enchaînent, certaines très touristiques, d'autres plus sauvages. Une nouvelle fois, il y en a pour tous les goûts. On peut se poser tranquillement sur le sable ou encore s'installer dans un restaurant et profiter de la vue, un bon livre à la main.
Lavadores, plage
Porto étant Porto, on peut très souvent trouver des fêtes ayant lieu directement sur la plage, ce qui rajoute une touche exotique à la soirée. Par contre, bannissez toute idée de nage dans la mer ! L'eau est bien trop glaciale à toute période, même en plein été, sous une trentaine de degrés... Elle semble incapable de se réchauffer !
En terme de surprises, la température de l'eau n'est pas la seule : en effet, malgré son statut de ville, malgré son côté très prisé, malgré l'abondance de bâtiments dans le centre ville, on retrouve de nombreux points de verdure dispersés un peu partout. Né de ce qui était à l'origine une action pour l'environnement, le premier parc a été tellement apprécié que, bien vite, des dizaines d'autres sont venus le rejoindre !
Parque da Cidade
Le plus grand est le Parque da Cidade, étendu sur plusieurs kilomètres de long ! En son sein, on y retrouve même des ruines, des terrains d'escalade, des points d'eau... Mais attention, pas de cafés ou magasins ! Que du naturel ! Si l'endroit est bondé dès que le soleil se montre, le calme règne toujours, comme une promesse silencieuse.
En dehors des lieux à ne pas manquer, il y a également les moments à ne pas manquer ! Justement, fin juin accueillait la période des saints au Portugal, soit une période durant laquelle, chaque jour, un saint spécifique est célébré. Chaque ville a la tendance à avoir son saint fétiche, donc, si on veut assister à chacune de ses fêtes, il faut se préparer à se déplacer un peu !
A Porto, la fête la plus grandiose n'est autre que la fameuse São João, ou Saint-Jean en français ! Elle bat même la nouvelle année en terme de popularité et festivités. Elle a lieu le 24, jour férié, et est célébrée le 23 dans la nuit avec un lancé magistral de feux d'artifice à minuit.
La tradition pour ce soir là est de se promener avec un marteau. Pas n'importe quel marteau, évidemment, un marteau en plastique qui couine dès qu'on tape avec sur quelque chose et dont le manche peut servir de sifflet. Ce marteau est utilisé pour taper délicatement sur la tête des parfaits inconnus qu'on croise dans la rue. Si l'idée peut sembler violente, cela permet pourtant de rapprocher deux personnes qui n'auraient eu aucune raison de même se regarder en temps normal.
Lanterne de la São João coincée dans un arbre
Et, après notre moment Thor, on peut avoir notre moment Raiponce avec le lancer de lanternes dans le ciel. Celles-ci sont faites de papier biodégradable coloré et s'envole lorsqu'on allume une flamme en leur centre. Si, théoriquement, on peut les envoyer quand on veut, c'est aux alentours de 23 heures qu'elles pullulent, semblables à des étoiles mouvantes dans la nuit noire. Cette vision a quelque chose d'émouvant et captive nombre de regards pendant de longues minutes.
Cette soirée de la São João est une soirée inoubliable et tout simplement magique, le mot d'ordre pour cette ville, semblerait-il ! Si je ne devais conseiller qu'un seul jour pour se rendre à Porto, ce serait celui-là. Même si les célébrations estudiantines ne sont pas mal non plus. Et la période de Noël.
En tout cas, qu'importe l'époque, il y a une chose qui ne change pas : les francesinhas !
Francesinha
Il s'agit d'un repas traditionnel portuan, constitué de deux tranches de pain toasté encadrant un steak souvent accompagné de saucisses coupées finement, le tout enrobé de fromage fondu. Il est également possible de choisir l'option avec un oeuf posé dessus. La francesinha especial, la plus courante, baigne dans une sauce tomatée à la bière. Le tout est servi avec des frites ou des chips. Un repas des plus légers... Mais comment visiter Porto sans tester son plat phare ?
Bon. Je vous jure que la nourriture là-bas peut être plus raffinée aussi. Les grillades dépassent toutes les attentes, le poisson est travaillé avec merveille, et le combo italo-portugais n'est franchement pas déplaisant !
Donc : mer, terre, fête, nourriture. Que nous faut-il de plus, vraiment ?
Bref. Ma proposition a été rejetée.
