Pizza d'aubergine

Par Rita O'Hara le dimanche 10 septembre 2023, 18:00 - N°157 - Septembre 2023 - Lien permanent

Des fois, on a pas trop envie de sortir les gallions pour commander une pizza chez Tony. Ou on a tout simplement pas envie de mettre la main à la pâte. Alors, voici une recette de pizza d’aubergine facile à réaliser.


Il vous faut…

  • Aubergine, coupée en tranches
  • Huile d’olive
  • Sauce marinara ou sauce à pizza
  • Feuilles de basilic
  • Mozzarella
  • Parmesan
  • Pepperoni (Facultatif)


Quoi faire…

Badigeonnez les tranches d’aubergine d’huile d’olive et salez légèrement.
Mettez sur une plaque, recouverte de papier parchemin (pas votre devoir de Sortilège et Enchantement, hein), vos tranches d’aubergine et enfournez dans un four à 218 degrés celsius pendant 15 à 20 minutes.

Recouvrez les tranches d’aubergine de vos garnitures, en commençant par la sauce.

Puis enfournez de nouveau pour 2 à 4 minutes.

Le tour est joué ! Vous pouvez accompagner le tout de salade ou de tout autre accompagnement qui vous fait plaisir.

Bon appétit !

 

 

 

 

Commentaires

1. Le dimanche 10 septembre 2023, 19:13 par Gajiu

miam

2. Le dimanche 10 septembre 2023, 20:19 par Karteure

miam x2

3. Le lundi 11 septembre 2023, 15:10 par Faith

ça a l'air super bon, y' a pas quelqu'un qui voudrait me la préparer chez moi (a) ?

4. Le lundi 11 septembre 2023, 18:06 par Gabin-Abel

Je vais essayer de tester cette pizza qui a l'air délicieuse ! miam !

5. Le lundi 11 septembre 2023, 20:15 par Emma

Moi je suis déçu je pensais qu'on mettait Margaret dans la pizza...

6. Le mercredi 13 septembre 2023, 12:03 par Edgar

Ok, j'ai trop faim maintenant, je note la recette pour plus tard !

7. Le samedi 16 septembre 2023, 00:00 par Luyana

Mais ça a l'air délicieux ! Il faut absolument que je tente cette recette. Merci Margaret !